如何有效降解水中毒素，提前防范对虾中毒发病

2016年4月，海南正强公司总经理罗研华、技术部郑德州、罗业兴与中国热带农业科学院热带生物研究所专注于环境胁迫、免疫研究的冼健安博士、及专注于水生态调控研究的朱为菊博士等人到海南东线水产养殖一线采集养殖水样及周边水源水样调研分析。

一、做好水源处理，提前降解水中毒素。

环境污染越来越严重，因此要清楚了解准备引进的养殖水源情况，有些水源可以直接用于养殖，有些水源需经过处理后才可用于养殖，而有些水源根本就不适合养殖。

对于受污染的水源，一定要做好解毒及修复水生态的处理措施：

①养殖前使用鱼虾卫安等强氧化性消毒剂彻底消毒，经沉淀后，再用水毒净+速安等络合剂络合水中的有毒物质和消毒剂残留。

②解毒后用益生健、活菌王等微生物制剂和氨基酸活藻素、藻动力等水体营养剂恢复原水体的微生态平衡，通过菌藻的作用，提高池塘水体自净能力和转化池中残留的亚硝酸盐、组胺、亚硝胺、硫化氢等有毒物质，为养殖动物提供无毒的、舒适的栖息环境。

二、养殖全程要注意防治鱼虾慢性中毒现象。

养殖过程中定期泼洒水毒净、高稳C和应激宁等解毒产品，缓解或消除养殖动物慢性中毒现象，增强养殖动物活力。尤其在水恶变和进水后，更需要及时、适度降解水中毒素。

三、做好强氧降解措施。

随着池塘养殖期和有机质的日益增加，生物耗氧量和有机物分解耗氧量的增加，造成水体缺氧及底部的氧化还原电位下降。当底部的氧化还原电位下降到一定值时，则导致生态自净能力和解毒能力下降，并产生有毒物质。所以日常养殖管理过程中，要坚持用福地安、爽水灵、鱼虾卫安等强氧化剂来氧化有毒物质，保持较高的氧化还原电位，提高水体的自净力和生态解毒能力。

有机质太多造成的虾苗中毒，虾苗肝发黄。

四、定期活化水质，稳定藻相，预防倒藻。

养殖水质的稳定，有赖于水体藻相、菌相的平衡。藻相、菌相的种群变化，以及数量的大起大落，都会引起大量死藻、死菌，而死藻和死菌在降解中会产生大量的有机污染物，水体溶解氧也会急剧下降，导致水体自净能力降低。

当水体有机质过多，溶解氧低时，分解产物呈有毒的吲哚、亚硝酸盐、硫化氢等形式存在，致使鱼虾中毒。

因此，养殖管理过程中应定期用益生健+黑霸等来稳定藻相，保持藻类活力，在藻相和菌相的种群结构和数量上保持良性的动态平衡，维持水生态良性循环和水质指标的稳定。

五、消除产毒的根源，坚持变废为宝的养底思路。

池底是池塘水体中有毒物质浓度最高的水层，有机物分解产生的毒素、微生物毒素，甚至藻类毒素都与底质有关。因此，处理池塘有毒物质的关键之一就是养底。土塘模式建议定期施用养底王来分解底有机污染物，消除产毒和病原菌繁殖的根源，保持水底持续健康；地膜池或水泥池则使用福地安或黑金神改底养底。

六、及时发现并处理蓝藻、裸藻、甲藻、三毛金藻等有毒藻类和弧菌有害微生物，消除隐患。

当池塘出现有害藻类的初期，可用爽水灵抑制有害藻类进一步生长；再用益生健来优化菌相和藻相的种群结构，以达到预防有害藻类过度繁殖的目的。此外，要定期用TCBS培养弧菌，监控弧菌的数量，当绿弧菌数量超过300个/ml水时，及时用鱼虾卫安+鱼虾卫士来速降弧菌的数量，而平时也可使用噬菌皇来抑制弧菌的数量上升，避免弧菌成为优势种群并产生毒素毒害鱼虾。

有害藻类产生藻毒造成的虾苗中毒现象，虾苗出现肝黄化、白化现象，个别虾体发绿。

七、提高水体的硬度和碱度。

用美之源+速安提高水体硬度碱度，从而降低重金属离子的毒性，稳定pH，使之不增强有毒有害物质的毒性。

八、慎用刺激性强、副作用大的消毒药。

养殖过程中应慎用刺激性大、副作用大的消毒药、杀虫药，建议使用鱼虾卫士+鱼虾卫安来强肝抑菌；而且不要依赖内服抗生素预防疾病，避免在消毒杀虫的同时，破坏水体生态环境，使水体的自净能力下降，解毒能力减弱。

九、强肝护肝，提高对虾对环境的抵抗力。

肝脏是动物解毒的中心，基本上体内的有毒物质都经过肝肾来解毒，肝功能的好坏直接影响动物的解毒能力。反过来水中的有毒物质首先损伤的肝脏。所以必须定期使用护肝产品，长期轮流使用鱼虾力士、多维和保肝促长素拌料投喂，保护肝脏健康。