【外塘石斑鱼育苗技术⑥】 石斑鱼育苗期的水质管理

前言：由于近几年病害多、虾难养，不少虾塘开始转养石斑鱼。因有育苗市场需求，而石斑鱼外塘育苗投资少，许多对虾养殖外塘只需略作改动，即可做石斑鱼育苗使用，尤其石斑鱼育苗利润也相当可观等等原因，造成目前海南、湛江等地越来越多的养殖户开始转做石斑鱼育苗。本文作者朱工多年前就有丰富的石斑鱼育苗经验，近几年也一直协助海南乐东等地石斑鱼育苗养殖户，大部分都取得了成功。

本文就是朱工总结了他多年来，对石斑鱼育苗方面的技术观点和经验，由海南正强公众号以连载方式推送，供大家借鉴参考。 

鱼苗培育期间，每天观测水温、盐度、透明度、溶解氧、氨氮、pH等。掌握池塘水质的变化情况，定期添换水，一般每隔3天用活菌王+益生健（1+1用2亩）或肥水膏+活菌王+黑金神（1+1+1用3～4亩）轮换使用来养护水质。

一、平时注意藻类活力与天气变化，及时激活藻类，防止因天气剧变造成的倒藻。

藻类种类、活力的判断及处理方法：用一个矿泉水瓶装池塘水，静置在阳光下15-20分钟后观察（这样也可观察水中轮虫、桡足类等浮游动物多少）：

如果瓶壁产生的气泡多，说明藻类丰富，如上部气泡多，说明水中蓝藻占优；气泡少则藻类稀少；无气泡，说明藻类老化。

如果瓶底有较多绿色沉淀物，而瓶中水无色说明藻类刚死亡，一般此时水色应是暗绿且浑浊。如果瓶底有较多沉淀物且瓶中下层为绿色，上层无色，则说明藻类已老化。

以上两种情况先用速安1亩/包+五星护卫1.0～1.5斤/亩，再用活菌王+黑金神+肥水膏（1+1+1用3亩.米）。

如果瓶中水悬浮物较少，且上下水色一致，此时如瓶壁上气泡多，则说明藻类活力较好；如瓶壁上气泡不多，则说明藻类开始老化。

追肥的最好时机是放置过夜后，瓶底有微量绿色沉淀物，这种情况应及时使用藻动力+活菌王+肥水膏（1+1+1用3～4亩）锁定水色，维持菌藻平衡。

二、为了确保育苗池内有充足的天然饵料，以及保持适宜的透明度，防止池塘内长出丝状藻。每天早上应留意观察水质的情况，适时追肥或保水。操作方法如下：

水体透明度大时：使用肥水膏2亩/桶+活菌王2亩/瓶+黑金神4亩/包混合，2小时后泼洒；

下午检查发现水中生物饵料不多时：按每亩每天用轮虫、桡足类等生物饵料的发酵液2.5～4.0千克泼洒。

培养轮虫、桡足类等生物饵料的发酵液制作：先选择一个200升的塑料桶，冲洗干净干后备用。然后按50公斤干料(如豆粉、麸皮，油糠等)，加入水产酵母2～3公斤混合均匀，加入干净水100～130公斤再搅拌均匀，一般在环境温度不低于20℃情况培养3～5天即可使用。温度在28～32℃度时生长最好，温度低时可加温发酵，培养好的发酵液有特殊酸香味。

三、加水与换水的原则。一般仔鱼在12日龄以前不换水，之后可以根据水色和鱼苗的生长情况适当换水或加水，一般以加水为主。加水时，进水口套有筛绢网，网目从鱼苗早期的150目，逐步向80目过度，以便随进水带入部分生物饵料。

四、定期用活菌王2亩/瓶+好丰水3亩/瓶+黑金神5亩/包泼洒（一般间隔3天左右），以净化水质并络合重金属、氨氮等毒素，还可以防控青苔滋生。

随着投料量的增加及有机污染物的增多，还应定期使用益生健+黑金神泼洒，以分解水中有机物，防止水质恶化及抑制丝状藻的滋生。

五、在育苗过程中常见的水质问题与处理方法：

倒藻的处理：

先增氧去粘缓解应激：按3～4亩使用五星护卫4斤+速安3斤泼洒，2小时后培藻：用活菌王2亩/瓶+肥水膏3～4亩/桶+藻动力4亩/桶混合浸泡，2小时后泼洒培菌藻。

丝状藻或青苔的处理：

发现有青苔时，应及时用黑霸2.5亩/包泼洒，隔天上午再用黑金神4亩/包+黑霸3亩/包泼洒泼洒，以抑制丝状藻或青苔的生长。

水体的表面张力过大的处理：

用速解安999+池底解毒丹1+1用1.5亩解毒去粘。